Biszkopt upiec .Pianka ...2 galaretki rozpuścić w 2 szkl przegotowanej gorącej wody i ostudzić .2 śnieżki ubić w 1,5 szkl mleka schłodzonego dodać lekko teżyącą galaretką wylać na biszkopt (można dodać owoce pokojowe i razem wymieszać według uznania .biszkopt 5 białek (5 żółtek (białka ubić na sztywno z cukrem 3/4 szklanki .2,5łyżki mąki kartoflanki 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia .wymieszać dodać do ubitych jajek z cukrem lekko wymieszać wylać do formy i piec ok 30 minut sprawdzić patyczkiem 

Moja babka piaskowa 

Malpacita: Modelka 55 letnia

Malpacita: Modelka 55 letnia: Witam moją nową modelkę p.Benedykta  ma 55 lat jest blondynka i ma głęboko osadzone oczy. Tak widzę dla Benedykty makijaż w barwach zieleni...

Rolady

schab na rolady .ubijamy schab potem układamy szynkę ogórek i paprykę potem pod smażymy potem nam wychodzi dobry sosik życzymy smacznego

Tort z bita śmietaną i truskawkami

Biszkopt skrapiamy .dodajemy bitą śmietanę przekładamy następna warstwę biszkopta Bitą śmietana i 3 warstwę kładziemy bitą śmietanę i układamy truskawki ozdabiamy

Sernik na zimno .dwa serki danio mleko i dwie galaretki

deser

lody 3 gałki bita śmietana 

kilo sera 8 jajek cukier wamiliowy  1 sztuka proszek do pieczenia 2 łyzeczki cukier szklanka kaszka 3 łyżki mąka ziemniaczana lub budyń margaryna 150

sałatka

Sałatka .5 jajek ogórki papryka jabko majonez

zapraszam na bloga 

Tort własnej roboty .torta skrapiamy woda z cytryna dodajemy krem z aromatem cytryny dekorujemy wałasnego wyboru

Nalesniki zserem warzywami i kurczakiem

Sernik z rosą bardzo pyszny ale nie pamiętam przepisu .podam potem

tort z owocami 7 kremówek 6 bitych smietan

Sałatka warzywna .marchewka seler pietruszka jabko ogórki jajka cebulka .i przyprawy sałatkowe majonez

piszkop skrapaiam go sokiem z cytryną na kładam potem bitą śmietane na biszkopta w koło też go smaruje potem na końcu ozdabiam owocami

Jajka Wielkanocne

Jaka wielkanocne wykonane ręcznie prze zemnie. Kolejne moje prace

Tort czekoladowo wisniowy

witam serdecznie .dodajemy Mleko masło i czekoladowy krem ucieramy z masłem .potem na kładamy na tort dzem wiśniowy czekoladowy krem .torta z krapiamy wodą lub herbata

przepis

schabowe jajko bułka tarta jajkiem optaczamy i tarta mąką .kluski łyżka kładziona dodajemy 6 łyżek mąki sól woda .postawimy wodę wrzącą z solą i trochę dodajemy oleju

obiadek

kluski i schabowe

kluski

Kluski szagówki - SKŁADNIKI: 1 kg ugotowanych i przepuszczonych przez maszynkę ziemniaków 800 gram mąki pszennej 1 żółtko sól do smaku Kluski szagówki - PRZYGOTOWANIE: Z wszystkich składników zagnieść ciasto. Uformować wałki I ciąć z ukosa na szagę – stąd szagówki Wrzucać na gotującą osoloną wodę do wypłynięcia. Sos do klusek Puszka pomidorów bez skórki Bazylia Cebula, sól, wegeta Smażymy pomidorki na oleju lub jak kto woli na maśle dodajemy na koniec łyżkę mąki w celu zagęszczenie. Kluski z sosem można posypać parmezanem

kluski śląskie

Kluski śląskie Składniki: ziemniaki mąka ziemniaczana jajko sól W przepisie nie podaję dokładnie ilości składników, ponieważ zawsze robię kluski "na oko". Zaraz jednak wyjaśniam jak to "na oko" trochę zmierzyć. Obieramy dowolną ilość ziemniaków, ilość zależy od liczby osób i... apetytów. Odradzam bawienie się w lepienie z mniejszą ilością niż kilogram. Gotujemy ziemniaki w osolonej wodzie, następnie przy pomocy specjalnego tłuczka ugniatamy je na jednolitą masę. Robimy to w tym samym garnku, w którym się gotowały. Gdy trochę przestygną, wyrównujemy ich powierzchnię i dzielimy na cztery części. Jedną czwartą ziemniaków wyjmujemy na pozostałe części. W puste miejsce wsypujemy mąkę ziemniaczaną, tak jak widać to na zdjęciu. Następnie dodajemy jajko, jeśli ilość ziemniaków jest sporo większa niż kilogram, dodajemy dwa. Całość wyrabiamy w garnku ręką. Kolejna czynność to już lepienie klusek, kulamy w dłoniach kulki, nieco je spłaszczamy i kładziemy na blat posypany mąką ziemniaczaną. W każdej klusce robimy dołek, najlepszy do tego jest nasz kciuk. Tak przygotowane kluski gotujemy w osolonej wodzie, pamiętając aby woda nie gotowała się intensywnie. Czas gotowania to 1 - 2 minuty.

Knedle ziemniaczane truskawkami - SKŁADNIKI: 1/2 kg ziemniaków 1 szkl mąki pszennej 1 jajko 30 gag truskawek 1/2 szkl śmietanki 30% 1 łyżka cukru pudru 2 łyżeczki cukru waniliowego 1 łyżka cukru sól do smaku Knedle ziemniaczane truskawkami - PRZYGOTOWANIE: Obrane ziemniaki ugotować w wodzie z dodatkiem soli, odcedzić, ostudzić. Zimne ziemniaki przepuścić przez maszynkę. Do miski wsypać mąkę, dodać ziemniaki, jajko i szybko zagnieść ciasto. Truskawki umyć, osuszyć, oczyścić z szypułek. Śmietanę ubić z cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Z ciasta zrobić wałek, podzielić na kawałeczki. Każdy kawałek ciasta lekko rozgnieść, włożyć truskawkę i dokładnie zlepić, formując kulkę. Gotować we wrzącej osolonej wodzie około 5-7 minut. wyjąć łyżką cedzakową, ułożyć na talerze, posypać cukrem. Podawać z bitą śmietaną.

witam serdecznie .kluseczki łyżką kładzioną postawić wodę przegotowaną dodać sól i postawić zagotować 6 łyżeczek mąki sól

trudność: średnie czas: 30-60 min Tort bezowy - SKŁADNIKI: Ciasto: 1 Tort bezowy suchy o średnicy 26 cm Masa: 2 Kremy do tortów smak ajerkoniakowy Dr. Oetkera 600 ml mleka 200 g masła Do dekoracji: 1 Różyczki opłatki kolorowe Dr. Oetkera Bezy. Tort bezowy - PRZYGOTOWANIE: Do wysokiego naczynia wlać 600 ml zimnego mleka. Zawartość torebek wsypywać do mleka i miksować przez chwilę na najniższych, a następnie na najwyższych obrotach. W oddzielnym naczyniu utrzeć miękkie masło, a następnie dodać je do przygotowanego wcześniej kremu. Całość miksować przez ok. 2 minuty do uzyskania gładkiej konsystencji. Przygotowany krem nałożyć na spody bezowe. Wierzch tortu udekorować różyczkami z opłatka i bezami.

Tort Śmietankowy

Tort śmietankowy z owocami Składniki: 2 biszkopty jasne (z 5 jaj każdy) - tortownica o średnicy 26 cm Krem: 3/4 l kremówki na bitą śmietanę 1 duży cukier waniliowy 6 łyżek cukru pudru sok z cytryny lub kwasek cytrynowy 3 łyżeczki żelatyny lub 6 śmietan-fixów Dodatkowo: dżem z czarnej porzeczki puszka brzoskwiń puszka ananasów w kawałkach 2 owoce kiwi wiórki kokosowe do nasączenia: sok z brzoskwiń(ananasa) + 0,25 l wódki Biszkopty przeciąć na pół, mają być 4 krążki. Schłodzoną śmietanę ubijamy z cukrem i cukrem waniliowym, dodajemy sok z cytryny (aby krem nie był mdły), zagęszczamy śmietan-fixami lub żelatyną. Dokładna instrukcja wykonania śmietankowego kremu znajduje się tutaj. Brzoskwinie pokrajać, zostawić 3-4 połówki do dekoracji. Ananasy w kostkach również część odłożyć do ozdoby wierzchu. Pierwszy krążek smarujemy dżemem. Wykładamy część kremu, ale nie za dużo, tak tylko żeby zakryć dżem. Drugi krążek nasączyć ponczem. Wyłożyć część kremu oraz pokrajane brzoskwinie, przykryć kremem. Trzeci krążek również nasączyć, wyłożyć część kremu z kawałkami ananasa, posmarować kremem. Czwarty, ostatni krążek też nasączyć, wierzch i boki tortu obsmarować resztą kremu. Boki obsypać wiórkami kokosu, a wierzch udekorować odłożonymi owocami z puszki oraz półplasterkami kiwi. Smacznego! :)

Tort kokosowy

tort Tort kokosowy - SKŁADNIKI: Ciasto: 4 jajka 166 g (10 łyżek) cukru pudru 1 Cukier wanilinowy 8 g Dr. Oetkera 83 g (4 łyżki) mąki ziemniaczanej 83 g (4 łyżki) mąki tortowej 12 g (2 łyżeczki) Proszku do pieczenia Dr. Oetkera Poncz: 0,5 szklanki wody 2 łyżki cukru Sok z połowy cytryny Masa: 2 Kremy do tortów o smaku śmietankowym Dr. Oetkera 600 ml mleka 200 g masła 1 Słoik dżemu porzeczkowego Do dekoracji: 100 g kokosu Drażetki Tort kokosowy - PRZYGOTOWANIE: Sposób przygotowania: Żółtka oddzielić od białek. Połowę cukru pudru i cukier wanilinowy wsypać do żółtek i utrzeć na puszystą masę. Przesiane mąki zmieszać z proszkiem do pieczenia. Białka ubić z pozostałą ilością cukru pudru na sztywną pianę i dodać do utartych żółtek. Delikatnie wymieszać całość, dodając po trochu mąki z proszkiem do pieczenia. Ciasto wyłożyć do wysmarowanej tłuszczem i wsypanej mąką spodu tortownicy o średnicy 26 cm. Piec około 45 minut. Po upieczeniu i ostudzeniu przekroić biszkopt poziomo na trzy części i nasączyć przygotowanym ponczem (woda, cukier, sok z cytryny wymieszać). Piekarnik gazowy: temperatura 170oC (nie powinien być podgrzany) Piekarnik elektryczny: temperatura 170oC (powinien być podgrzany) Do wysokiego naczynia wlać 600 ml zimnego mleka. Zawartość torebek wsypywać do mleka i miksować przez chwilę na najniższych obrotach, a następnie na najwyższych obrotach. W oddzielnym naczyniu utrzeć miękkie masło, a następnie dodać je do przygotowanego wcześniej kremu. Całość miksować przez ok. 2 minuty do uzyskania gładkiej konsystencji. Spody tortu przełożyć najpierw dżemem porzeczkowym, a następnie kremem śmietankowym. Wierzch tortu i boki posmarować pozostałą częścią kremu śmietankowego i obsypać kokosem. Udekorować kremem i drażetkami.

Składniki: 2 jajka 1 szklanka mąki 1 szklanka mleka ~1/4 szklanki wody (zależnie od konsystencji; możemy dodać wody gazowanej, naleśniki będą miały dzięki temu grubsze ciasto) odrobina soli lub/i cukru ewentualnie trochę oleju, nie jest to jednak wymagane (dzięki temu nie musimy dodawać go na patelnie)

sernik ser 1,2kg jajka8sztuk cukier waniliowy 1sztukaproszek do pieczenia 2 łyzeczki cukier0.5kg kaszka mana 3 łyżeczki maka ziemniaczana 3margaryna150gram sporządzenie cukier utrzec z 8 żółtkami dodać ser i kaszke makę ziemniaczana proszek do pieczenia cukier waniliowy mozna dodac budyn waniliowy dodac wystudzoną stopiona margaryne do puktu 2 i wymieszac łyzka ubite białka piec w tem 180-200 minut 45

witam serdecznie .ciasto kruche na spód sernika margaryna1/2 kostki maka 1/2 szklanki jajka żółtko 1 sztuka cukier 1/2 szklanki proszek do pieczenia czubata łyżeczka

Agnieszki Tort .krem Arkoniakowy 2 opakowania mleko ubijamy .potem dodajemy masło i razem wszystko ubijamy mikserem scieramy czekolade i dodajemy rodzynki .potem biszkopt trzeba przekroić na 3 razy i kładziemy krem na koncu ozdabiamy