poniedziałek, 23 kwietnia 2012
niedziela, 22 kwietnia 2012
1 jajko (rozmiar M), 1 białko (rozmiar M)
40 g cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego
skórka otarta z 1/2 cytryny
40 g mąki
20 g mąki ziemniaczanej
500 g truskawek
120 g cukru
6 płatków białej żelatyny
1 jajko (rozmiar M), szczypta soli
1 opakowanie cukru waniliowego
125 g serka mascarpone
250 g chudego twarogu
2 łyżki amaretto
Dziś nic wielkiego. Spędzam wieczór ze znajomymi więc obiadu nie będzie, ale proponuję Wam przepis na pyszną, lekką przekąskę. Jogurt z kandyzowanym kumkwatem. Dodałam też świeże truskawki i listki mięty aby nie było zbyt monotonnie. Jeśli przygotujecie sobie karmelizowane owoce to spokojnie możecie odłożyć je do lodówki na kilka dni. Przeznaczenie dowolne. Do ciasta, do muffinów, do jogurtu, do lodów (!) a nawet jako samodzielna przekąska.
Subskrybuj:
Komentarze (Atom)